| מועדון הקצינים של ג'ירף |
היהלום שבכתר שלנו ומסעדת הדגל, שהוקמה כפנטזיה על חדר אוכל של קצינים קולוניאליסטים – בריטים או צרפתיים - בדרום מזרח אסיה. השפה הקולינרית היא ג'ירפית מדוברת אבל העזנו ללכת מעט רחוק יותר בעיצוב ובאוכל - עם טוויסטים מודרניים על קלאסיקות מהמזרח הרחוק. מנות דים סאם יחודיות, סושי ודגים נאים, תפריט יין שנבנה במיוחד כדי להחמיא לטעמים אסיאתיים, וכמה מהלהיטים המוכרים של ג'ירף יוצרים חווית בילוי מרגשת וחדשנית ועם זאת מוכרת ואהובה.
|
